Milí přátelé, vážení klienti,
Vítejte na stránkách s nabídkou francouzských vín výrazného charakteru a vynikající kvality. Náš výběr je podložen léty zkušeností a kontaktů, desítkami ochutnávek a procházek po vinicích v každé roční době.
Nejde tu v první řadě o obchod. Hlavní je radost z požitků sdílených s přáteli a milovníky vína, a také „všechny krásy světa“ spojené s cestováním za vínem. Naší „doménou“ jsou vinařské oblasti Alsasko, Burgundsko a Jura.
Alsasko lemuje francouzský břeh Rýna a je ve Francii i po celém světě ceněné pro skvostné Rieslingy a další čistě odrůdová bílá vína.
Jura leží u hranic se Švýcarskem. Dala jméno geologickému období, a také slavnému filmu, ale jurská vína, vyznačující se skvostnou originalitou, vyráběná tradičními postupy, používanými po staletí, zná u nás málokdo.
Burgundsko určuje světové trendy, jak ve stylu, tak v cenách. Lze tu však ještě najít malé vinaře s produkcí hodnou pozornosti a dopřát si s jejich víny požitek z klasické podoby odrůd Pinot noir a Chardonnay, vypěstovaných na prvotřídních vinicích, aniž by se člověk zruinoval.
Vinařství, jejichž vína nabízíme, mají staletou rodinnou tradici. Při práci na vinici a ve sklepě používají vyváženou kombinaci tradičních postupů a moderních technologií. Většina z nich vlastní biodynamickou certifikaci Demeter.
Sklep, který máme k dispozici pro uložení lahví, je hluboký, tesaný do skály v 16. století, se stálou teplotou 10°C a vlhkostí 90%. Tak můžeme vozit víno do zásoby, ručit za kvalitu archivace a držet nízké ceny.
Naše cestování za vínem pokračuje a přináší další objevy, o které se s vámi rádi rozdělíme.
Hledáte-li velká francouzská vína
za ceny pro přátele, naleznete je u nás.
Ambassade Des Vins D´Alsace, Bourgogne et Jura
» vybraná kvalita - žádné levné chutě «
Na setkání s vámi se těší
Jiří Matějka
– Matěj -
|